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東武池袋でスイーツ三昧! ハナサンテラス

東武百貨店池袋店の地下1階は話題のスイーツが今熱いです!



丸の内線改札前、東武東上線改札隣接の一角が7月から
イベントスペース「HANA 3 TERRACE(ハナサンテラス)」こ
新店舗「クロッカンシュー ザクザク」「キッシュヨロイヅカ」
に生まれ変わりました!



ハナサンテラスはテーマ別に厳選された6店舗が定期的に入れ替わります。
9月1日〜14日はベーカリー&ティータイム特集。

みんたんも大好きなお店が目白押し!
発酵バターを使用したクロワッサンが絶妙に美味しい「PAUL(ポール)」や
クロテッドクリームとスコーンの組み合わせがベストマッチ、
紅茶も定期的に購入したい「Benoist(ベノア)」が出店するのは嬉しい!

他にも普段手に入らないようなレアなバターが手に入る
「ブレッド&バターファクトリー」
ニューヨークで行列ができるデザートバー
「チカリシャス ニューヨーク アマリージュ」(9/8〜14)も気になります!



9月15日〜28日はガラッと変わり、秋の和菓子撰なので、
こりゃ、何度も通いたくなりますね。



また、以前クラブハリエの店舗とカフェがあった一角にあるのは、
常設店の「クロッカンシュー ザクザク」「キッシュヨロイヅカ」



「クロッカンシュー ザクザク」はその名のとおりザクザクがコンセプト。
シュー生地にアーモンドをすりつぶしたものを練りこみ、
濃厚なカスタードを入れたシュークリーム。




こちらも濃厚な牛乳ソフトの周りにザクザクのクロッカントッピング。
どちらもザクザクの歯ごたえが楽しい!
テイクアウトしてその場で味わえるのも嬉しいです。



池袋駅構内で行列のできるチーズケーキ店「BAKE」や
パルコに隣接するこちらも行列が絶えないアップルパイ「RINGO」と
同じ系列店なんですねー。パッケージが可愛いのでおみやげにもいい感じ☆



「キッシュヨロイヅカ」はパティシェ鎧塚俊彦さんプロデュースのキッシュ。



ラタトゥイユやキーマカレー、エビリゾットなどワインに会いそうなキッシュや、
プリンとキャラメルソースの甘いキッシュ、
他にもパティシェならではのミックスベリー、オレンジ、チーズケーキのタルト
が並び、とても美しい!
思わずその日の気分でチョイスして買っちゃいそうです。



以前ここに店舗のあったクラブハリエは場所を変えてリニューアルオープン。
クラブハリエカフェがなくなったのは残念ですが、店舗は残ったのは嬉しいです。
クラブハリエが移動した場所にあったケーニヒスクローネも
ハナサンテラス横に移動していますのでご安心を。

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HANA 3 TERRACE ハナサンテラス(東武百貨店 池袋店)
http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/event/detail/144/
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ハナサンテラス

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